Product information
Parfait pour vos pâtes (notamment les tagliatelles et les lasagnes) ou pour faire un crouton insolite à l’apéritif.
Viande de volaille et lapin 45%, légumes frais en proportions variables (carottes, oignons, poireaux), vin blanc du Trentino (sulfites), huile d’olive extra vierge, poitrine de porc, beurre, farine de riz, sel marin, épices, arômes naturels.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur.
Sauce Ragù de basse-cour
Avec 70 ans d’activité, Alpe Magna est maître dans l’art de mettre sur la table l’excellence gastronomique de la région des Dolomites des Alpes italiennes. En combinant les bonnes saveurs de la cuisine traditionnelle faite à la main, les ingrédients locaux de haute qualité et les plus avancées techniques d’emballage ; le résultat est un gout étonnant et une longue durée de conservation, sans aucun conservateur ou autre additif.
Une recette italienne traditionnelle sans tomate créée à partir des viandes blanches typiques de la basse-cour italienne : Canard, Pintade, Lapin, Dinde et Poulet. La sauce a une saveur riche, mais délicat, et elle est préparée avec de la viande coupée grossièrement, avec une note caractéristique de sauge.
9.00 €
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Parfait pour vos pâtes (notamment les tagliatelles et les lasagnes) ou pour faire un crouton insolite à l’apéritif.
Viande de volaille et lapin 45%, légumes frais en proportions variables (carottes, oignons, poireaux), vin blanc du Trentino (sulfites), huile d’olive extra vierge, poitrine de porc, beurre, farine de riz, sel marin, épices, arômes naturels.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur.
