Product information
Il se marie bien avec des vins rouges vieillis et bien corsés.
Croûte non comestible.
Lait pasteurisé, sel, présure.
Informations nutritionnelles pour 100 g:
Énergie 1548 kJ/370 kcal
Matières grasses 30 g, dont acides gras saturés 12,1 g
Glucides 0 g, dont sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 2 g
Conservez-la au réfrigérateur. Laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir.
Fromage Toma di Grotta
La Toma di grotta est un fromage au lait de vache qui se caractérise par une pâte ferme de couleur jaune paille, parsemée de petits trous réguliers.
La classique recette des tommes alpine est raffinée par un affinage en caves naturelles de montagne, lui donnant des arômes persistants de noisette et de châtaigne, ainsi que son goût intense et complexe, ce qui fait de ce fromage un produit unique et incomparable.
12.50 €
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Il se marie bien avec des vins rouges vieillis et bien corsés.
Croûte non comestible.
Lait pasteurisé, sel, présure.
Informations nutritionnelles pour 100 g:
Énergie 1548 kJ/370 kcal
Matières grasses 30 g, dont acides gras saturés 12,1 g
Glucides 0 g, dont sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 2 g
Conservez-la au réfrigérateur. Laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir.
