Product information
À déguster de préférence avec un verre de vin lors d’un apéritif. Pour une meilleure expérience, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur et du sous vide une heure avant de le servir.
Viande de porc, sel, dextrose, vin, épices, antioxydant E301. Conservateurs E250, E252.
Boyau naturel, non comestible, peut contenir traces de Sulfites
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 411 KCal
Graisses – dont saturées 32,7 gr – 10,9 gr
Glucides – dont sucres 0,7 gr – 0,7 gr
Protéines 28,4 gr
Sel 4,2 gr
Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.
« Salametta » salami fin
Depuis trois générations, la famille Armini fournit d’excellents salamis et charcuteries dans la ville d’Alba, au cœur de la région des Langhe, où les gens sont connus pour leur connaissance de la viande et du vin.
Ce salami est un véritable classique régional. Long, fin et plein de saveur. Fabriqué à la main selon des méthodes traditionnelles, il est lentement affiné pour développer son arôme riche et sa texture ferme mais tendre.
Authentique, rustique et irrésistiblement savoureux, c’est un véritable petit chef-d’œuvre.
9.35 €
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À déguster de préférence avec un verre de vin lors d’un apéritif. Pour une meilleure expérience, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur et du sous vide une heure avant de le servir.
Viande de porc, sel, dextrose, vin, épices, antioxydant E301. Conservateurs E250, E252.
Boyau naturel, non comestible, peut contenir traces de Sulfites
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 411 KCal
Graisses – dont saturées 32,7 gr – 10,9 gr
Glucides – dont sucres 0,7 gr – 0,7 gr
Protéines 28,4 gr
Sel 4,2 gr
Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.
