Il s’agit d’un salami de grande qualité qui doit être dégusté comme un « aperitivo » accompagné d’un verre de vin rouge corsé. Il peut également être ajouté sur une pizza ou pour enrichir d’autres recettes salées.
Viande de porc, sel, épices.
Boyau naturel non comestible.
Information nutritionnelle pour 100gr:
Énergie : Kcal 371 | 1539 Kj
Glucides 0,4g : dont sucres 0,1g.
Graisses : 29g dont 11g de graisses saturées.
Protéines : 27g.
Sel : 2.1mg
Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.
La Salsiccia di Calabria originale, avec sa forme traditionnelle en fer à cheval.
Généreusement assaisonnée, épicée et vieillie, au gout très intense.
11.90 €
Il s’agit d’un salami de grande qualité qui doit être dégusté comme un « aperitivo » accompagné d’un verre de vin rouge corsé. Il peut également être ajouté sur une pizza ou pour enrichir d’autres recettes salées.
Viande de porc, sel, épices.
Boyau naturel non comestible.
Information nutritionnelle pour 100gr:
Énergie : Kcal 371 | 1539 Kj
Glucides 0,4g : dont sucres 0,1g.
Graisses : 29g dont 11g de graisses saturées.
Protéines : 27g.
Sel : 2.1mg
Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.
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