Product information
Crémeux, complexe, riche et savoureux, il est excellent à la fin du dîner, tartiné sur du pain croûté chaud.
Se marie bien avec de grands vins rouges millésimés.
Lait cru, sel, présure.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 1606 kJ/384 kcal
Graisses 29g, dont 21g de graisses saturées
Glucides 2,5g, dont sucres 2g
Protéines 24g
Sel 1,7g
Conservez-la au réfrigérateur. Laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir.
Fromage testun au marc de raisin
Le Testun alle vinacce est un fromage rare, profondément enraciné dans la culture des vallées alpines. Il est affiné dans les alpages, dans le « Crutin della Cialancia » enrobé de marc de raisin Barolo Docg.
14.00 €
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Crémeux, complexe, riche et savoureux, il est excellent à la fin du dîner, tartiné sur du pain croûté chaud.
Se marie bien avec de grands vins rouges millésimés.
Lait cru, sel, présure.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 1606 kJ/384 kcal
Graisses 29g, dont 21g de graisses saturées
Glucides 2,5g, dont sucres 2g
Protéines 24g
Sel 1,7g
Conservez-la au réfrigérateur. Laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir.
