Product information

La mozzarella di bufala se consomme généralement sans assaisonnement. Il est recommandé de la sortir du réfrigérateur et de la laisser reposer dans son liquide protecteur à température ambiante pendant quelques heures.

Lait de bufflonne, sel, présure.

S’il n’est pas consommé immédiatement après sa livraison, nous vous recommandons de le conserver dans la partie inférieure de votre réfrigérateur et de le sortir 1 ou 2 heures avant de le consommer. Les restes doivent être remis dans le liquide de protection et dans le réfrigérateur.

Caseificio la Fattoria

Mozzarella di Bufala Campana DOP

250 gr

La mozzarella de bufflonne est le produit roi de Gourmetto.

Nous recevons des livraisons mensuelles de mozzarella fraîche pour vous les emmener pendant la désormais célèbre Mozzaweek.

Notre Mozzarella de bufflonne provient de Battipaglia, dans la province de Salerne. Elle peut être livrée à votre porte moins de 48 heures après sa production. Comme on la mange à Naples !

6.60 

25.80 €/kg

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La mozzarella di bufala se consomme généralement sans assaisonnement. Il est recommandé de la sortir du réfrigérateur et de la laisser reposer dans son liquide protecteur à température ambiante pendant quelques heures.

Lait de bufflonne, sel, présure.

S’il n’est pas consommé immédiatement après sa livraison, nous vous recommandons de le conserver dans la partie inférieure de votre réfrigérateur et de le sortir 1 ou 2 heures avant de le consommer. Les restes doivent être remis dans le liquide de protection et dans le réfrigérateur.