Product information

La Zizzona di Battipaglia®, ainsi que les autres variantes de mozzarella, se consomme généralement sans assaisonnement. Il est recommandé de la sortir du réfrigérateur et de la laisser reposer dans son liquide protecteur à température ambiance pendant quelques heures.

Lait de bufflonne, sel, présure, lactase.

Si on ne la consomme pas immédiatement après sa livraison, nous vous conseillons de la ranger dans la partie basse de votre réfrigérateur et de la sortir 1 ou 2 heures avant consommation. Les restes doivent être remis dans le liquide protecteur et au réfrigérateur.

Caseificio la Fattoria

Buffalo Mozzarella di Campania DOP Sans Lactose

2×125 gr

La Mozzarella de bufflonne est l’article phare de Gourmetto.

Nous recevons des expéditions mensuelles fraîches de Mozzarella et les livrons pendant la désormais célèbre Mozzaweek.

Notre Mozzarella de bufflonne est originaire de Battipaglia dans la province de Salerne. Elle peut être livrée chez vous en moins de 48 h après production. Comme on en mange à Naples !

Sans lactose pour le rendre agréable à tous, sans compromis sur la saveur.

7.25 

29.00 €/kg

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La Zizzona di Battipaglia®, ainsi que les autres variantes de mozzarella, se consomme généralement sans assaisonnement. Il est recommandé de la sortir du réfrigérateur et de la laisser reposer dans son liquide protecteur à température ambiance pendant quelques heures.

Lait de bufflonne, sel, présure, lactase.

Si on ne la consomme pas immédiatement après sa livraison, nous vous conseillons de la ranger dans la partie basse de votre réfrigérateur et de la sortir 1 ou 2 heures avant consommation. Les restes doivent être remis dans le liquide protecteur et au réfrigérateur.