Product information

Faites chauffer quelques cuillerées d’huile d’olive dans une poêle et versez le contenu du sachet. Faites frire pendant une minute à feu vif en remuant vigoureusement, puis ajoutez un demi-verre de vin blanc et couvrez d’eau chaude. Faites mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le riz soit al dente, en remuant de temps en temps et en ajoutant de l’eau si nécessaire. Une fois la cuisson terminée, retirez du feu, ajoutez une cuillerée de beurre, salez et poivrez si nécessaire, et remuez une dernière fois vigoureusement. Laissez reposer pendant une minute avant de servir.

Riz Carnaroli, bouillon végétal déshydraté (sel, fécule et maltodextrine de pomme de terre, carotte, céleri, persil, huile de tournesol, arôme naturel, herbes et épices), farine de riz, Radicchio de Chioggia IGP.

Peut contenir des traces de céleri, de sésame, de moutarde et de soja.

Stocker dans un endroit frais et sec

Campo dell’Oste

Risotto au Radicchio Trèvise avec riz Carnaroli

250 Kg

Une délicieuse recette de risotto, typique de la région vénitienne. Les feuilles légèrement amères du Radicchio Trèvise jouent avec la richesse et l’onctuosité du risotto, ce qui en fait une recette délicieuse, très appréciée dans sa région et dans tout le nord de l’Italie.

Provenant de la famille Bianchi, qui cultive le riz et d’autres produits dans la province de Pavie, il s’agit d’un risotto d’une qualité exceptionnelle, qui permet de préparer un plat de qualité gastronomique dans un emballage prêt à l’emploi.

6.75 

27 €/Kg

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Faites chauffer quelques cuillerées d’huile d’olive dans une poêle et versez le contenu du sachet. Faites frire pendant une minute à feu vif en remuant vigoureusement, puis ajoutez un demi-verre de vin blanc et couvrez d’eau chaude. Faites mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le riz soit al dente, en remuant de temps en temps et en ajoutant de l’eau si nécessaire. Une fois la cuisson terminée, retirez du feu, ajoutez une cuillerée de beurre, salez et poivrez si nécessaire, et remuez une dernière fois vigoureusement. Laissez reposer pendant une minute avant de servir.

Riz Carnaroli, bouillon végétal déshydraté (sel, fécule et maltodextrine de pomme de terre, carotte, céleri, persil, huile de tournesol, arôme naturel, herbes et épices), farine de riz, Radicchio de Chioggia IGP.

Peut contenir des traces de céleri, de sésame, de moutarde et de soja.

Stocker dans un endroit frais et sec