Cantarelli – dal 1876
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Parmigiano Reggiano DOP « Montagna » 24 mois
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Parmigiano Reggiano DOP « Vacche Rosse » 24 mois
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Parmigiano Reggiano DOP Collina, 30 mois
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Pecorino Romano DOP
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Vinaigre balsamique de Modena IGP 12 ans
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Vinaigre balsamique de Modena IGP 6 ans
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