Tremper toute la nuit dans de l’eau fraîche et bouillir dans de l’eau sans sel pour que la peau ne devienne pas dure.
pois carrés
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Les cicerchie sont un ancien type de légumineuse, que l’on trouve encore dans la partie centrale de l’Italie. Sa forme bizarre et son goût délicat sont assez particuliers et en font l’ingrédient central parfait pour une soupe d’hiver bien chauffante.
4.20 €
Tremper toute la nuit dans de l’eau fraîche et bouillir dans de l’eau sans sel pour que la peau ne devienne pas dure.
pois carrés
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil.
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