Product information

Le Salame Felino sera certainement votre meilleur ami pour tous vos “aperitivi”. Il sera le roi du plateau et ne sera jamais laissé inachevé.

Essayez-le également dans un sandwich avec de la roquette, du fromage à pâte molle/crème et des poivrons cuits.

Viande de porc, sel, arômes naturels, épices.

Conservateurs : E252, E250.

Boyau naturel non comestible.

Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.

Cantarelli – dal 1876

Felino IGP- salami de porc

approx 800 gr

Le Salame Felino est souvent considéré comme “le Salame”, par définition. Ce salami doit son nom et sa dénomination géographique protégée au village dans lequel il est produit depuis huit siècles.

Il est le résultat d’un mélange de facteurs géographiques, naturels et humains qui donnent naissance à cette charcuterie gastronomique quasi parfaite. La viande utilisée pour la fabrication de ce saucisson provient de la même variété de porc que celle utilisée pour la fabrication du Prosciutto di Parma DOP et du San Daniele. Les morceaux sélectionnés sont strictement ceux qui ont la plus faible teneur en graisse.

22.40 

28,35 €/Kg

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Le Salame Felino sera certainement votre meilleur ami pour tous vos “aperitivi”. Il sera le roi du plateau et ne sera jamais laissé inachevé.

Essayez-le également dans un sandwich avec de la roquette, du fromage à pâte molle/crème et des poivrons cuits.

Viande de porc, sel, arômes naturels, épices.

Conservateurs : E252, E250.

Boyau naturel non comestible.

Conserver au réfrigérateur et couper juste avant de servir.