Product information
Ajoutez une cuillère à soupe dans une sauce tomate pour un coup immédiat de piquant et goût, ou tartinez sur du pain grillé ou sur votre pizza pour une expérience enflammée (à vos risques et périls).
Viande de porc, poivre doux, piment, sel, arômes, dextrose et épices.
informations nutritionnelles pour 100gr :
Energie : Kcal 371 | 1539 Kj
Glucides 0.4g : dont sucres 0.1g
Graisses : 29g dont 11g de graisses saturées
Protéines : 27g.
Sel : 2.1mg
Conserver au réfrigérateur.
“Spalmaforte” salami épicé à tartiner
Également connu comme Nduja Pugliese. Elle est préparée à partir de poitrine, d’épaule et de joue de porc, avec l’ajout de poivrons doux frais et épicés et d’olives. Le tout, haché et mélangé, est laissé à reposer pendant environ 12 heures, puis mis en sac. Le produit est séché pendant 7 jours, puis affiné pendant 20 jours supplémentaires. Il se caractérise par le goût de l’olive peranzana.
14.08 €
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Ajoutez une cuillère à soupe dans une sauce tomate pour un coup immédiat de piquant et goût, ou tartinez sur du pain grillé ou sur votre pizza pour une expérience enflammée (à vos risques et périls).
Viande de porc, poivre doux, piment, sel, arômes, dextrose et épices.
informations nutritionnelles pour 100gr :
Energie : Kcal 371 | 1539 Kj
Glucides 0.4g : dont sucres 0.1g
Graisses : 29g dont 11g de graisses saturées
Protéines : 27g.
Sel : 2.1mg
Conserver au réfrigérateur.
