Product information
Ajoutez une cuillère à soupe dans une sauce tomate pour un coup immédiat de piquant et goût, ou tartinez sur du pain grillé ou sur votre pizza pour une expérience enflammée (à vos risques et périls).
Viande de porc, poivre doux, piment, olives noires, sel, arômes, dextrose et épices.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 512 KCal
Graisses – dont saturées 50,4 gr – 17,5 gr
Glucides – dont sucres 2,1 gr – 0,8 gr
Protéines 12,1 gr
Sel 2,8 gr
Conserver au réfrigérateur.
“Spalmaforte” nduja Pugliese salami piquant à tartiner
Elle est également connu sous le nom de “nduja Pugliese”. Elle est obtenue à partir de la poitrine, de l’épaule et de la joue du porc, avec l’ajout de poivrons, de piments et d’olives.
Le tout est haché et mélangé. Il est ensuite mis au repos pendant environ 12 heures, puis farci. Il est mis à sécher pendant 7 jours et à mûrir pendant 20 autres jours. Elle est caractérisée par le goût de l’olive peranzana.
14.10 €
Product information
Ajoutez une cuillère à soupe dans une sauce tomate pour un coup immédiat de piquant et goût, ou tartinez sur du pain grillé ou sur votre pizza pour une expérience enflammée (à vos risques et périls).
Viande de porc, poivre doux, piment, olives noires, sel, arômes, dextrose et épices.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie 512 KCal
Graisses – dont saturées 50,4 gr – 17,5 gr
Glucides – dont sucres 2,1 gr – 0,8 gr
Protéines 12,1 gr
Sel 2,8 gr
Conserver au réfrigérateur.
