Product information

Râpez-le dans vos plats de pâtes traditionnels comme l’”Amatriciana” ou la “Carbonara”, ou sur votre plateau de fromages comme antipasto.

Lait de brebis, sel, présure

Conservez-le au réfrigérateur, une fois retiré de l’emballage, consommez-le dans quelques jours.

Casale de li Tappi

Pecorino di Amatrice, Brebis demi-affinage

Approx 320 gr

Ce fromage de brebis traditionnel est produit dans les collines d’Amatrice, célèbre pour sa sauce pour pâtes à base de “guanciale” et de “pecorino”. La variété semi-affinée possède une texture plus douce et un goût de crème et de lait plus doux que les types entièrement affinés.

11.80 

36,87 €/Kg

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Râpez-le dans vos plats de pâtes traditionnels comme l’”Amatriciana” ou la “Carbonara”, ou sur votre plateau de fromages comme antipasto.

Lait de brebis, sel, présure

Conservez-le au réfrigérateur, une fois retiré de l’emballage, consommez-le dans quelques jours.