Râpez-le dans vos plats de pâtes traditionnels comme l’”Amatriciana” ou la “Carbonara”, ou sur votre plateau de fromages comme antipasto.
Lait de brebis, sel, présure, probiotiques.
Conservez-le au réfrigérateur, une fois retiré de l’emballage, consommez-le dans quelques jours.
Ce fromage de brebis traditionnel est produit dans les collines d’Amatrice, célèbre pour sa sauce pour pâtes à base de “guanciale” et de “pecorino”. La variété semi-affinée possède une texture plus douce et un goût de crème et de lait plus doux que les types entièrement affinés.
11.80 €
Râpez-le dans vos plats de pâtes traditionnels comme l’”Amatriciana” ou la “Carbonara”, ou sur votre plateau de fromages comme antipasto.
Lait de brebis, sel, présure, probiotiques.
Conservez-le au réfrigérateur, une fois retiré de l’emballage, consommez-le dans quelques jours.
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